農家の味とは

農家の方々はJAなどに売りに出すため以外のお野菜を作っております。
これは余った土地を活用するために農家のご家族やご近所に配るために作っています。

JAなどに売りに出すには品質を管理するために一定の農薬を使用する基準が設けられているのですが、弊社が扱うお野菜に関しては、農薬を殆ど使用しておりません。
あくまでも余った土地を利用して農家のご家族やご近所に配るために作っているお野菜なのです。

ただし、余っている土地が広すぎるためご家族やご近所に配ったとしても野菜は余っています。
それなら作らなければ良いのですが、農地は使用していなければ農地として使えなくなってしまうため農地を守るためにもお野菜を作っているんですね。

このお野菜を『農家の味するお野菜』としてお届けいたします。